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Este sistema normalmente llamado "tapial", "tapia" o "tapia de pilao" en Latinoamérica, fue usado con anterioridad a la llegada de los conquistadores, que a su vez también lo utilizaron en sus tierras de origen.
Consiste en apisonar la preparación de tierra húmeda dentro de unos encofrados e ir de este modo formando las paredes de la construcción.